Vins blancs

Jacob’s Creek, 2007, Australie, South Eastern

« D’allure jaune paille, ce vin révèle des notes vives, fraîches et asssez complexes de citronelle ainsi que des nuances de mangues. Bouche vive et mordante, il éclate de saveurs de citron. »
Site SAQ - 85% Sémillon & 15 % Chardonnay -

Carte Noire Ormarine, 2007, France, Coteaux-languedoc

« Vin exhibant une robe jaune paille plutôt intense. Nez délicat qui s’ouvre sur des effluves d’ananas, d’agrume et de fleurs blanches. Laissez-vous charmer par ce blanc sec possédant une vive acidité. Il offre une bouche ample qui se termine dans une finale assez soutenue. »
Site SAQ - 100% picpoul blanc -

Valle d’Oro, 2007, Italie, Abruzzes

« Au nez, vous serez frappé par sa fraîcheur et sa franchise. Vous lui trouverez des arômes de fruits tels la poire, le citron, la pêche blanche et de fleurs des champs. En bouchele vin a une attaque ronde et mûre suivie par une belle vivacité grâce à une acidité désaltérante mais sans agressivité. »
Importation Roucet - 100% Trebbiano -

Kim Crawford, 2005, Nouvelle-Zélande, Malborough

91 points avec le Wine Spectator, gagnant de la grande Médaille d’or Sélections Mondiales 2004. Ce vin se développe en bouche avec nuances de fruits de la passion et de notes herbacées. Ce vin possède une texture riche, une belle acidité. Un vin stylé et rempli de fruits.
- 100% Sauvignon blanc -

Chablis Domaine Saint- Claire, 2004, France, Côtes du Rhône

Ce vin blanc est caractérisé par une robe jaune légèrement paille et des arômes de fleurs et d’acacia. En bouche, il est rond avec du relief et du fruit. Riche en saveur, il fait également preuve d’une bonne longueur.
– Roussanne, Clairette, Marsanne -

Hugel, 2005, France, Alsace

« …exubérant et très aromatique, ses parfums évoquent l’eau de rose. Un poil de sucre résiduel ajoute à sa rondeur et lui donne un charme invitant. »
Phaneuf - 100% Gewürztraminer -

Les demi bouteilles en blanc

La Sablette, 2003, France, Muscadet de Sèvre et Maine sur lie

Ce muscadet sur lie adopte le jaune pâle à reflet verdâtre, avant de séduire le nez par son fruité. Vin bien équilibré, il possède une acidité légèrement citronnée.
Site de la SAQ

Colle Cavaliere, 2006, Italie, Abruzzes

« Au nez vous serez frappé par sa fraîcheur et sa franchise. Vous lui trouverez des arômes de fruits tels la poire, le citron, la pêche blanche et de fleurs de champs.»
- 100% Trebbiano -

Willm, 2007, France, Riesling

« Des arômes très fins dominés par un parfum floral, accompagnés de nuances d’amandes, caractérisent ce riesling. En bouche, l’attaque est rehaussée d’une certaine ampleur et acidité ainsi que d’une belle persistance.»
Site de la SAQ

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