Menu complet
Menu complet pour commander en salle à manger
Menus
Entrées
Escargots à l’ail gratinés 10,75 $
Escargots, beurre à l’ail, mozzarella
Salade Toscane 10,75 $
Tomates raisins, Fior di Latte et roquette, arrosés d’huile d’olive au basilic et d’une réduction de vinaigre balsamique
Crostini de Chèvre chaud et sa salade 13,25 $
Une tartinade de chèvre avec basilic frais sur croûtons, salade printannière, noix de grenoble et vinaigrette parfumée à l’huile de noix
Solo 7,50 $
Duo 12,50 $
Trio 17,00 $
Servies avec croutons et chips de pâte à pizza
Parfait de foies de volaille
Terrine de foies de volaille, avec d’érable, liqueur Sortilège, thym et échalote
Rillette de truite fumée
Truite fumée, beurre, crème, jaune d’oeuf, échalotte, assaisonnements
Trempette de poivrons rôtis et feta
Poivron rôti, feta, ail rôti, fromage à la crème, huile d’olive et origan
Antipasti 17,25 $
Artichauts, brie, calabrese, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, pesto, poivrons, prosciutto, provolone, tomates
Antipasti végé 17,25 $
Artichauts, brie, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, poivrons, provolone, tomates, fromage de chèvre, pesto