Soupes et salades
Soupes réconfortantes, salades savoureuses, croquantes et nourrissantes!
Escargots à l’ail gratinés 12,50 $
Escargots, beurre à l’ail, mozzarella
Crevettes à l'ail gratinées 12,50 $
Crevettes, beurre à l'ail, mozzarella
Crostini de chèvre chaud et sa salade 15,25 $
Tartinade de chèvre sur crostini, basilic, laitue mesclun, oignons verts, mélange de noix et vinaigrette à l'huile de noix.
Parfait de foies de volaille
Terrine de foies de volaille, avec d’érable, liqueur Sortilège, thym et échalote
Rillette de truite fumée
Truite fumée, beurre, crème, jaune d’oeuf, échalotte, assaisonnements
Trempette de poivrons rôtis et feta
Poivron rôti, feta, ail rôti, fromage à la crème, huile d’olive et origan
Salade Caprese 15,25 $
Tomates, bocconcinis, basilic, pesto, roquette, huile d'olive et réduction de vinaigre balsamique
Antipasti 26,99 $
Capicollo, proscuitto, calabrese, olives noires, cornichons, oignons marinés, artichauts, brie, Emmenthal, provolone, oeuf entier, tomates cerises
Pain à l'ail gratiné 5,50 $