Menu complet
Menu complet pour commander en salle à manger
Menus
Entrées
Escargots à l’ail gratiné 10,75 $
Escargots, beurre à l’ail, mozzarella
Salade Caprese 13,25 $
Tomates, Fior di Latte et roquette, arrosés d’huile d’olive et d’une réduction de vinaigre balsamique
Crostini de Chèvre chaud et sa salade 13,25 $
Une tartinade de chèvre avec basilic frais sur croûtons, salade printannière, noix de grenoble et vinaigrette parfumée à l’huile de noix
Solo 7,50 $
Duo 12,50 $
Trio 17,00 $
Servies avec croutons et chips de pâte à pizza
Parfait de foies de volaille
Terrine de foies de volaille, avec d’érable, liqueur Sortilège, thym et échalote
Trempette de poivrons rôties et feta
Poivron rôti, feta, ail rôti, fromage à la crème, huile d’olive et origan
Rillette de truite fumée
Truite fumée, beurre, crème, jaune d’oeuf, échalotte, assaisonnements
Antipasti 17,25 $
Artichauts, brie, calabrese, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, pesto, poivrons, prosciutto, provolone, tomates
Antipasti végé 17,25 $
Artichauts, brie, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, poivrons, provolone, tomates, fromage de chèvre, pesto