Soupes et salades
Soupes réconfortantes, salades savoureuses, croquantes et nourrissantes!
Menus
Entrées
Escargots à l’ail gratinés 12,50 $
Escargots, beurre à l’ail, mozzarella
Crevettes à l'ail gratinées 13,50 $
Crevettes, beurre à l'ail, mozzarella
Raclette Griffon 12,50 $
Fromage à croûte lavée à la bière Griffon fondu au four, pommes de terre grelot, viande de grison, oignons blancs et cornichons marinés
Solo 9,00 $
Duo 15,00 $
Trio 20,00 $
Servies avec croutons et chips de pâte à pizza
Parfait de foies de volaille
Terrine de foies de volaille, avec d’érable, liqueur Sortilège, thym et échalote
Rillette de truite fumée
Truite fumée, beurre, crème, jaune d’oeuf, échalotte, assaisonnements
Trempette de poivrons rôtis et feta
Poivron rôti, feta, ail rôti, fromage à la crème, huile d’olive et origan
Polpettes (3) 16,50 $
Tendres boulettes de veau mijotées dans notre sauce tomate maison, basilic, copeaux de parmesan et pain frais.
Arancinis 16,50 $
Trois boules de risotto (saucisse italienne, mozzarella et fines herbes) panées à l’anglaise, frites et servies avec un coulis de tomate, crème sure et pesto
Antipasti 26,99 $
Capicollo, proscuitto, calabrese, olives noires, cornichons, oignons marinés, artichauts, brie, Emmenthal, provolone, oeuf entier, tomates cerises
Pain à l'ail gratiné 5,50 $